鍍鉻薄鋼板簡稱鍍鉻板，系無錫鋼板，是由于金屬錫資源少、成本偏高的情況而研制的新型制罐材料。美國、歐洲和日本都有越來越多的應用，取代部分鍍錫板用材，我國的應用相對少很多，這需要對這種材料正確認識，從技術上、思想上作些分析。

     一、鍍鉻板的發展與特點

    鉻是一種堅硬、帶銀白色光澤的金屬，硬度、耐磨性、基體結合性都很好、耐熱性也較高，電位比鐵負，但鈍化作用后電位又比鐵正。早在上世紀20年代鍍鉻工藝用于工業生產，美國于1940年開始研究鍍鉻板，先后用鉻酸化學浸潰處理和電解鉻酸處理，并轉入大量生產。日本1955年以來后起居上，研究鉻酸鈍化方法，取得許多成果。

    例如東洋鋼板公司的海特普（Hitop）鍍鉻板，1961年進入工業化生產；富士制鐵所相繼也生產出坎蘇珀（Con Cupper）鍍鉻板；1972年日本合金鋼管（株）生產出Bright Coat鍍鉻板。歐洲各國也都在上世紀70年代相繼生產鍍鉻板。鍍鉻板采用的原板和鍍錫板是一樣的，都是低碳結構薄鋼板，但鍍鉻層很�。ǎ�1.3μm＝，其工藝和鍍錫板相同。因此一般原有鍍錫生產線只需略加改造，加裝鍍鉻槽就可實現鍍錫或鍍鉻兩用。

    鍍鉻板的結構有四層：鋼基板、金屬鉻層、水合氧化鉻層和油膜。由于基板相同，機械性能和鍍錫板一樣，但在應用上有一些自己的特點：

    1、鍍鉻板附著力強，對有機涂料的附著力比鍍錫板強3~6倍�？沽蚧�腐蝕能力也比鍍錫板強。

    3、成本比鍍錫板約低10%，外觀光澤不及鍍錫板看好。

    4、耐蝕性不及鍍錫板，鍍層薄而針孔率高，因此使用時內外表面要上涂料。

    5、鍍層薄而韌性差，制罐易破裂，因而不宜沖撥罐，可用于深沖罐。

    6、鍍鉻板耐高溫性強，一般在5000C顏色和硬度均無明顯變化，至7000C時才開始變軟。

    二、鍍鉻板在食品制罐上應用的主要問題

    從上述了解，制約鍍鉻板在食品制罐業上應用的技術問題主要有二：其一是耐蝕性問題。這種問題可從鍍鉻技術的改進和鍍后涂料的改進去研究。提醒注意的是任何技術上的改進都要考慮成本，才能保持鍍鉻板的優勢。就當前而言，鍍鉻板耐蝕性雖比不上鍍錫板，卻也有一定的耐蝕性，用于弱酸性食品，包裝還是適合的。

    這類食品市場很大，如肉、魚、禽、乳制品、蔬菜、胡蘿卜、腕豆、甜菜、土豆以及各種飲料、湯類等。如果對涂料嚴格技術保證，一些PH在3.7~4.5的酸性食物也是可以用鍍鉻板包裝的，如水果、泡菜等之類。值得提出的是研究鍍鉻板的耐蝕性方面，不能流于鉻對鐵來說有好的耐蝕保護作用一般概念，鍍鉻板屬陰極性鍍層，不能起到電化學保護作用，孔隙率多的情況下，鋼基板和鉻層之間的合金效應值得研究，有人在海水中試驗鉻鋼的耐蝕性，發現短期（2年內）浸泡，鉻對碳鋼耐蝕性有改善作用；但長期（超過2年后）浸泡不但無益，還加速了腐蝕。

    其二是制罐工藝問題。鍍鉻板鍍層薄而韌性差，缺泛如錫一樣的沖制洞滑劑，因此沖撥工藝需要仔細研究。就目前看，用于二片罐采用深沖工藝還是可行的。由于不能錫焊 ，制作三片罐時，必須采用熔焊或粘合。如果采用鍍錫板鍍鉻板組合使用，罐身用鍍錫板，罐底蓋用鍍鉻板亦是一種應用。此外罐身與蓋的封接亦不宜雙重卷邊工藝，否則必須進行補涂。

    三、鍍鉻板應用的思想認識問題

    上述分析說明鍍鉻板在食品包裝中應用雖有其局限性，卻也有其特點和優勢，有比較廣闊的市場，因此是可以值得推廣和發展的。但就我國當前的現實看還存在兩個屬于發展過程中的認識問題。

    其一 我國鍍鉻鋼板制造業幾乎處于空白狀態。

    改革開放以來，我國鋼鐵工業高速發展，上世紀末，我國已成為世界四大鋼鐵生產國，2000年鋼產量達1.27億噸，鋼材1.3億噸。但是就其品種和質量說，和世界發達國家比相差較大。能滿足品種和質量需要的產品大約只占40%，有30%的品種數量不夠，20%的品種質量不行，10%的品種不能生產。實際上我國鋼材品種以線材和型材為主，板材、管材較缺。而鋼的生產廠家有25%是小企業，鋼材生產有33%是小企業，他們設備陳舊，工藝落后，原料成份不穩。大型企業也面臨體制改革和技術更新改造時期。因此整體看我國鋼材質量差距仍較大、化學成分波動大、性能不穩定、成品尺寸精度不高、表面缺陷多，顯然給用戶使用造成廢品率高。許多企業進口了國外先進設備，但由于國產原材料不適用，還要進口材料。從薄鋼板材料看，雖然每年增長很快，2000年國產1903.81萬噸，同比增長10.20%，但表觀消費量達3923萬噸。

    因此，薄鋼板材在我國缺口非常大�？梢韵胂�，在這種背景下，包裝行業想使用鍍鉻鋼板，只能依靠進口。值得提出的是，目前我國鍍錫板的生產能力有富余，遺憾的是多是低擋生產線，產品只能用于干態食品包裝。要滿足罐頭、飲料包裝的高檔鍍錫板仍然也有賴于進口。由此可見，原材料本身制約著食品包裝的發展和進步，這涉及到我們前進中的許多科學管理，協調發展問題。

    其二我國食品罐頭企業如何認識他們的包裝容器。

    目前食品罐頭加工企業以使用鍍錫板為主，他們的食品工藝，罐品銷售，相應設備和機制，均建立在鍍錫板罐頭基礎上，任何技術改造和革新都涉及企業的效益關注，也關系到市場的信譽。因此鍍鉻板材的應用對他們說是一種風險，必須有科學的經濟分析，可靠的條件保證，加上有改革精神的企業家，才有膽略一試。國外有現成的經驗、設備，是否適應我國現狀，都須謹慎探討。

    據了解，由于企業機制的局限，廠長不敢擔風險，因為這是較大的改造。由此可見，我國企業在新事物的接納上有條件問題，也有思想認識的問題。關鍵還是要建立企業不斷探索、不斷改進的機制，特別是我國進入WTO以后，面臨市場國際化，這是必須加強的，刻不容緩的。