從90年代開始，橄欖油開始進入國內市場，不過一直以來橄欖油在國內市場一直發展的不溫不火。一直到2000年以后，橄欖油的銷量有了很大的發展，每年的增長量達到了60%以上。橄欖油的市場增長也推動了國內橄欖油瓶包裝市場的發展。橄欖油售價較高，要高于普通的食用油。早期，橄欖油瓶以750ML棕色玻璃瓶包裝為主�，F在，隨著市場的發展，橄欖油瓶包裝開始采用750ML的PET瓶包裝。

目前，有越來越多的包裝廠家開始進入橄欖油瓶包裝市場。雖然從長期市場來看，隨著人們生活水平的提高，橄欖油市場的前景還會有很大增長空間，但是增長的速度將不會一直保持高位。這也就是說橄欖油瓶包裝只會維持在一定的增長需求。大量的橄欖油瓶包裝企業的進入會使市場迅速進入到紅海。

對于橄欖油瓶市場我們不介意沒有先發優勢廠家進入，因為這個市場雖然前景可期，但橄欖油畢竟不會成為市場主流，市場空間有所限定。