據美國APDN公司透露，先進的DNA辨識技術將用于辨識精品葡萄酒的起源，鑒定高檔葡萄酒的真偽。

公司將不可復制的DNA標記涂在酒瓶、酒標和瓶塞上，只要通過便攜式讀取器掃描或DNA分析，就能鑒別真偽。 APDN表示，DNA標志出現假陽性的概率不到三萬億分之一，可以說非常準確。

APDN（Applied DNA Sciences）是美國一家提供DNA安全技術的公司，現已開發出生物材料基因分型（Bio Material Genotyping）技術，即采用DNA技術，追蹤葡萄酒中存留的成份（相當于天然指紋），從而確認葡萄酒的起源。

目前，APDN公司正與長島酒廠合作建立“葡萄栽培品種基因類型”數據庫，該數據庫今后可能用作鑒定葡萄酒真偽的參考指標，防止高檔葡萄酒中摻入偽劣產品。