在日前閉幕的科普活動周上，重慶市低碳協會向市民推薦一款低碳環保食用油――山茶油。“山茶油被譽為‘東方橄欖油’，屬于木本植物油，而目前市民吃的多是轉基因大豆油、菜籽油等。”重慶市低碳行業協會會長章麒介紹說，從低碳的角度看，山茶油不僅是木本植物油，而且還是低碳產品，因為它的煙點高達218攝氏度，不容易產生油煙，他倡導市民使用低碳食用油，而這也是我市以協會名義首次倡導使用的低碳產品。據重慶英棋油茶產業公司高級工程師黃展鵬介紹，我市除了在秀山建立油茶優良種質資源庫外，預計年內，將投資1.5億元在酉陽縣五福鄉建立5萬畝油茶示范林基地，預計將帶動兩萬戶農民種植油茶20萬畝，生產油料1萬噸，達到年產值8億元，不僅將促進我市兩翼農戶萬元增收工程，同時將大大緩解糧油緊缺的現狀。

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