中國航天員科研訓練中心近日將神舟十號載人飛船搭載的10個微生物菌種交給位于陜西西安的神舟太空集團,該集團經過培育,將研制出太空醬油、太空醋等產品,使更多太空食品進入尋常百姓家。
據了解,這些微生物菌種搭載在神舟十號載人飛船,在太空遨游15天。這也是神舟太空集團第12次進行的搭載實驗。這批微生物菌種通過進一步的研發,將形成一批與普通老百姓日常生活息息相關的新產品。神舟太空集團董事長趙恒說,傳統食品廠選用的菌種一般都沿用了數十年乃至更久,新菌種的研發生產有望給普通百姓帶來新的口味
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